Viime lauantaina oltiin saksalaisen ystäväni Simonen luona viettämässä Raclett iltaa. Simone on kotoisin joltain pikku kylältä Shcwarzwaldista, joka sijaitsee ihan Sveitsin rajamailla.. Raclette on perinteistä Sveitsiläistä ruokaa. Juustoa, jota syödään erilaisten lisukkeiden kanssa. Me syötiin sitä perunan, sienten, maissin, hillosipulin, pekonin yms. sellasten lisukkeiden kanssa.. :) Eli se juusto ''sulatetaan'' ja kaadetaan perunan päälle ja se on tosi hyvää, aika vahvan makuista juustoa.
Tässä hieman kuvia..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti